Hora Feliz, 2x1. Bahía de los Angeles, BC. Bahía Concepción, BCS.

1897-1997: Soy totalmente palacio ® (O cómo la publicidad evolucionó en un siglo.)

Antiguo anuncio del reconocido almacén en la Ciudad de México, El Palacio de Hierro. Tomado de El Mundo Ilustrado, publicación de 1904.

  Dentro de la creatividad que, por fortuna, reina en México, la publicidad no es la excepción, una de las campañas publicitarias de mayor impacto fue la lanzada en 1997 por Ana María Olabuenga que durante una buena cantidad de años vino a captar la atención de los anuncios en prensa, revistas y televisión. ¿Quién no recuerda la frase “Soy totalmente Palacio ® "? Fueron muchos los premios que esta campaña tan bien llevada y creativa tuvo a lo largo de su existencia.

  El Palacio de Hierro es uno de los almacenes tradicionales que hay en todo México, por no decir que el más tradicional de todos, el concepto llegó de Francia, era la época porfiriana y muchos los franceses, mejor conocidos como Los Barcelonettes, fueron quienes llegaron a innovar el modo de hacer comercio, especialmente el de ropa y accesorios en el México que estaba viviendo la "Pax Porfiriana". Pero en aquellos tiempos la publicidad no se comprimía, no se reducía a una sola frase, sino que era una verdadera historia aquello que se contaba en los anuncios de finales del siglo XIX, como ejemplo tenemos este en donde va de lo social a lo comercial pasando por lo más descriptivo que se puede ser en términos de administración y buena atención:

El almacén que esta cadena de tiendas tiene en Monterrey fue el primero en establecer la línea arquitectónica de vanguardia en el país para este tipo de establecimientos.

El Palacio de Hierro.-
Grandes almacenes de roma y novedades (Sociedad Anónima).
Esquina de San Bernardo y Callejuela, México.

  "No puede negarse que el creciente desarrollo que de algún tiempo a esta parte se viene acentuando en el país, se debe mucho al contingente prestado por la colonia francesa. Esta colonia, la mayor parte formada de personas honradas, inteligentes y progresistas, ha logrado en un lapso de tiempo relativamente corto, dar un gran impulso al comercio de ropa en general.

  No se ha conformado solamente con introducir en nuestro mercado infinidad de artículos que antes nos eran desconocidos, sino que además ha implantado en el país grandes empresas fabriles que proporcionaban trabajo honrado a multitud de familias que antes carecían de estos medios de subsistencia. Entre estos establecimientos fabriles el que va a la vanguardia por su importancia y perfecta organización es sin duda la Compañía Industrial de Orizaba que tiene sus fábricas en Río Blanco (Orizaba)  montadas con verdadero lujo de máquinas y aparatos todos modernos y de los mejores que se emplean en los grandes centros productores de Europa y Estados Unidos. Esta gran fábrica es la primera de la República y proporciona trabajo a millares de familias. Oportunamente nos ocuparemos de ello.

  Entre los establecimientos comerciales, el primero por su importancia es sin duda El Palacio de Hierro, organizado bajo las mismas bases que Au Louvre y Le Bon Marché. El edificio, como su  nombre lo indica ha sido construido la mayor parte de hierro: es de una arquitectura moderna y elegante: se compone de 5 pisos, cada uno dotado de amplios y bien surtidos departamentos de toda clase de artículos, atendidos por un personal apto y numeroso que está bajo la vigilancia de jefes prácticos y conocedores de las necesidades que tan importante establecimiento reclama: así es que en esa casa pueden encontrarse desde los artículos más modestos e indispensables a nuestra clase obrera hasta los más exquisitos y de mejor gusto que pueda apetecer la clase media y aristocrática de esta culta capital. Nosotros hemos visitado Europa y Estados Unidos y no vacilamos en conceder que El Palacio de Hierro es un fiel trasunto de los grandes establecimientos de aquellos centros de la civilización y del buen gusto.

   "Es un establecimiento que cada día obtiene mayores simpatías del público, tato de la capital como del interior de la República, porque además de que, como hemos dicho antes, cuenta con grandes elementos pues su capital actual es de 4 millones de pesos y que estos le permiten ofrecer a sus clientes mercancías en buenas condiciones de calidad y precios, ha sido el primero en implantar y llevar a feliz término el sistema de vender a precios invariablemente fijos que es, en nuestro concepto, el que mejores garantías y comodidades presta a los compradores.

  Tiene además adjuntas a la misma regulación importantes fábricas de camisas, corbatas y paraguas que establecidas bajo un régimen de buena economía y administración, les permite ofrecer al mercado sus productos en inmejorables condiciones de calidad y precios.

  No vacilamos en aconsejar a nuestros lectores que se provean de lo que necesiten en El Palacio de Hierro, seguros de que en tan importante establecimiento encontrarán las condiciones que todo comprador debe apetecer: bueno, bonito y barato". (1)

San Felipe de Jesús

Felipe de las Casas Martínez nace en la Ciudad de México en 1572, hijo de una prominente familia española, crece, cual criollo rodeado de una vida cómoda. Siendo niño con la agilidad característica no dejaba de jugar, y fue expulsado de varios colegios. Cuentan que su nana en un día luego de varias travesuras le dice: "Felipe, cuando seas santo esta higuera retoñará". Señalando la vieja y seca higuera que en el patio de la casa había.

A los 18 años decide embarcarse a las Filipinas para probar suerte a donde llega luego de la penosa travesía de ocho meses que se llevaba para cruzar la llamada “Mar del Sur” (Océano Pacífico), desde Acapulco hasta Manila, a donde llega a desarrollar el conocimiento adquirido en la orfebrería en el taller de su padre, luego de una vida sin sentido se interna en un monasterio Franciscano. Pide una gracia especial, que le es concedida, regresar a México para profesar en su lugar natal, al salir de las Filipinas la Goleta es abatida por un tifón, el cual libran, pero a los pocos días una segunda tormenta los arrastra hasta las costas del Japón.

Felipe, contento de haber llegado a las tierras evangelizadas apenas pocos años antes por San Francisco Xavier inicia su labor, siéndoles esto prohibido por el Shogun, y al insistir él y los demás Franciscanos en su labor evangelizadora, son aprehendidos y martirizados, colgándolo de una cruz, con la mala suerte de resbalar en el pedestal donde descansaban sus pies y muere asfixiado.

La leyenda dice que en ese momento la higuera de su casa comenzó a florecer y su nana de rodillas anunciaba el milagro: ¡Felipe es Santo! gritó a los cuatro vientos y, en efecto, a los pocos años es declarado mártir (1627). El 28 de enero de 1826 por decreto presidencial es declarada fiesta religiosa nacional la de San Felipe de Jesús y, finalmente, es canonizado como el primer santo mexicano de la historia en 1862 por el Papa Pío IX.

Grabado que celebra el nombramiento de San Felipe de Jesús como patrón de la Ciudad de México. A la izquierda una mujer coronada representa España y a la derecha otra con la diadema Mexica de la realeza. Ambas contemplan el prodigio y lo certifican. Como se advierte, la representación de la Nueva España es una mujer mestiza. Tomado del periódico La Jornada.

Ovis Canadensis Weemsi, la caza controlada del borrego cimarrón en la Isla el Carmen, Baja California Sur.

Espectacular amanecer sobre la Isla el Carmen, frente a la costa de Loreto.

  Ayer fui a conocer una parte EXTRAORDINARIA de Baja California Sur, la Isla el Carmen, que es propiedad privada y, como bien sabes, mi curiosidad es extrema y ya averigüé algo al respecto de su historia reciente, la antigua de cuando había extracción de sal, la puedes leer aquí.

  Pues bien, primeramente te cuento que no debemos confundir su nombre, a la que me refiero es la ubicada frente a Loreto, Baja California Sur, en el Mar de Cortés. Hay una Ciudad del Carmen e Isla del Carmen en el Golfo de México, precisamente en la Laguna de Términos. Hay una Playa del Carmen en la ahora llamada Riviera Maya de Quintana Roo y esta es la Isla el Carmen cuya belleza natural es por demás sorprendente que nos saca una sola descripción: ¡QUE BÁRBARO!

Al acercarnos a la Isla, observamos docenas de formaciones y cada una con coloración distinta.

  Fue comprada hace muchos años por la familia Viosca, en el último cuarto del siglo XIX, por cierto, hay un municipio llamado Viosca en Coahuila en donde la actividad principal fue la refinación de sal; quizá los Viosca tengan relación con el pueblo de Viosca, eso no lo sé. Lo que sí es que Viosca luego la vendió a Salinas del Pacífico, S.A. con sede en San Luis Potosí y formó parte del conglomerado de empresas del Grupo Monterrey, Cydsa, específicamente, que quiere decir, Celulosa y Derivados, S.A. de C.V. que explotó la sal hasta 1983 que decidieron cerrar la planta y abandonar la isla. Cabe mencionar que tu consumes todos los días la sal de Cydsa, solo que a través de Sal la Fina, que se produce en Salina Cruz, Oaxaca en la empresa Salinas del Istmo, S.A.

La Foca, logotipo utilizado para la Sal Carmen de Salinas del Pacífico, S.A.

  Si hacemos memoria, no muy larga, tan solo de 20 años, mas o menos, hubo una gran crisis financiera, cuando la deuda externa se incrementó estratosféricamente, y el mas afectado fue el conglomerado de Grupo Monterrey: Vitro, Cemex, Cydsa, Ahmsa, y media docena mas. Gobernaba en ese entonces Carlos Salinas, con orígenes de familia en Agualeguas, NL, por lo tanto, formaba parte de la cúpula de poder de esa región.

Roca formada de sal pura, al 99% de clorhidrato de sodio.

  La Isla el Carmen fue abandonada debido a que la producción de sal comenzó a ser mayor en Guerrero Negro, y la ubicación de este nuevo lugar, resultó un enorme ahorro en tiempo y, sobre todo, en costos de transportación, pues ir a la Isla el Carmen implica rodear desde el Pacífico, todo el estado de Baja California Sur, siendo que el principal cliente de la sal es Japón y desde allá vienen por ella, fue así que los japoneses siguieron comprando sal, pero la de Guerrero Negro, incluso se volvieron accionistas dentro de la Compañía Exportadora de Sal, en la actualidad la Mitsubishi Corp. cuenta con el 49% de las acciones, el 51% pertenecen al Gobierno Federal a través de la ESSA . Salinas del Pacífico, en Isla el Carmen, simplemente dejó de operar.

La pequeña iglesia católica dedicada a la Virgen del Carmen que aun se encuentra en pie en la Isla el Carmen. Foto de John Levitt del Boston Globe.

  Debido a que el ecosistema de la isla tiene las condiciones ideales para la vida de algunas especies de mamíferos, se tomó el proyecto que inició en la Isla del Tiburón, frente a las costas de Sonora en donde se introdujo al Borrego Cimarrón que estaba al borde de la extinción y funcionó tan bien el proyecto que fueron en Isla el Carmen introducidos pies de cría y en la actualidad son una buena cantidad de ejemplares los que la habitan.

  Dentro de la isla existen un par de espléndidas cabañas, aunque rústicas, con las comodidades suficientes para recibir a los cazadores del mundo, mediante el pago de la fría suma de CINCUENTA MIL DOLARES para una estancia de 3 noches en las que se permite cazar un solo ejemplar, el de mayor edad, por cierto. Me contaban que hace poco llegó un personaje que pagó más de 150 mil dólares por una estancia de 10 días.

El Borrego Cimarrón (Ovis Canadensis Weemsi)

  Este tipo de proyectos son totalmente benéficos, por un lado, la generación de divisas que representa y, por el otro, el desarrollo de un manejo de conservación de la especie. Al sacar del rebaño al ejemplar más viejo, da la posibilidad a que los jóvenes luchen por convertirse en macho dominante del rebaño, y seguir de este modo el instinto propio de conservación que tienen de forma natural. El Borrego Cimarrón es, por cierto, símbolo, de la parte Norte de la península de Baja California, basta ver el monumento que a este animal se levanta en uno de los accesos a la ciudad de Tijuana. Es también el símbolo de la UABC.

Acceso a las instalaciones de la UABC en Tijuana, BC. Con una estilización del Borrego Cimarrón. Foto de Gabyta.

  La isla es una lección viva de GEOLOGIA, hay todo tipo de formaciones rocosas, la salina es además de enorme, impactante, el pueblo abandonado impresionante, la playa magnífica, el aire puro, los sonidos naturales excelsos, pero los permisos para visitar el lugar son limitados, fue una ENORME oportunidad la que tuve.

Ruta de regreso de la Isla el Carmen hacia Loreto con un pequeño desvío hacia la Isla Danzante que se ve en primer plano, al fondo la imponente Sierra de la Giganta. Foto de Hank McComas.

Ese soy yo, el que escribe El Bable, aquel día que fui a la Isla el Carmen, lo que tengo en una mano es una piedra de sal, en la otra una rama que, luego de varios meses, se ha ido impregnando de sal.

Para mayor información de los tours de caza en la Isla el Carmen, accede al siguiente sitio:http://www.mexicohunts.com/default.htm

Para aprender más acerca del programa de protección al Borrego Cimarrón, visita el siguiente sitio:http://www.ovis.org.mx/proppcicbp2a.htm

Buceo de la perla en el Golfo de California, 1899

Marilyn Monroe luciendo además de su belleza natural, la belleza inaudita de las Perlas del Mar de Cortés.

Texto tomado del libro Baja California Ilustrada, publicado en 1899, escrito por John Reginald Southworth.

“Comparativamente son pocas las personas que habitan el Continente Americano que estén al tanto de que en sus playa se encuentran las perlas, las mas valiosas joyas del mar, y que el gran golfo de California, cuyas olas azules se levantan rizadas por los vientos entre las playas mexicanas de tierra firme y las de la península de la Baja California, es el sitio donde están atesoradas estas inmensas riquezas. Y sin embargo, durante largo transcurso de varios siglos, las zonas perlíferas del Golfo han sido explotadas con muy buenos resultados y han producido fortunas fabulosas. Cortéz, cuando estaba empeñado en la conquista de México, encontró entre los despojos de la famosa capital de Montezuma muchísimas perlas de gran valor. Se resolvió á buscar inmediatamente el lugar de su origen, y en seguida envió varias expediciones para explorar el país hasta entonces desconocido de la Costa de Occidente. Sus exploradores trajeron a su regreso del golfo que llamaron “Mar de Cortéz,” varios quintales de perlas carísimas y de gran precio, y probablemente con el objeto de que se despertaría entre la gente acostumbrada á una vida pacífica y tranquila, la avidez de riquezas y aventuras, esparcieron por todas partes las relaciones más extraordinarias de los riquísimos tesoros que se encontraban en las aguas de los mares nuevamente descubiertos. El resultado fue que numerosas caravanas de aventureros se agolparan en esas playas, y así tuvo su origen la industria perlífera.

Vapor utilizado a finales del siglo XIX para la extracción de las Perlas del Mar de Cortés.

Todavía no hace veinte años que se hacía uso de los métodos primitivos para el buceo de la perla en el golfo. El buzo se desnudaba y se arrojaba al mar, permaneciendo bajo la superficie durante un intervalo que no excedía de sesenta segundos, y al salir llevaba en sus manos todo lo que podía encontrar en aquel breve espacio de tiempo. Ese método tenía algo de romántico si se compara con el sistema práctico que actualmente se emplea; pero también tenía sus desventajas. Los feroces tiburones que infestan las aguas del Golfo descubrieron que los cuerpos desnudos eran un plato apetecible, y muchos de los buzos que bajaban al fondo del mar para volver á la superficie dentro de sesenta segundos, no volvían a subir otra vez. Muchos de los buzos de la antigua escuela no podían descender á una profundidad de más de doce brazas, entre tanto que de las investigaciones recientes resulta que muchas de las mejores perlas se encuentran en una profundidad doble de aquella. La invención de los aparatos modernos de buceo de la perla convierten al buzo en un jornalero submarino que viste un traje de hule y anda libremente en el fondo del mar juntando la madre-perla en un canasto, el cual cuando está lleno lo sube á los botes que lo están esperando para recibirlos. Se mantiene una corriente de aire por medio de bombas, y así pueden permanecer bajo del agua durante algunas horas. En lugar de tener los ataques de los tiburones el traje grotesco del buzo lo convierte en un terror que ahuyenta al monstruo marino. La mantarraya es el único enemigo temido por el buzo, pero es raro encontrarse con una de ellas.

En las costas de Baja California Sur fue tal la abundancia de Perlas que en la época colonial se le llamó a las islas que vemos al fondo, la del Espíritu Santo y Cerralvo las “Islas de las Perlas”.

Las zonas perlíferas abrazan toda la costa del golfo de la Baja California desde el Cabo San Lucas hasta la embocadura del Rio Colorado, mientras que las zonas más ricas en madre-perlas se encuentran en las playas de las islas situadas frente á nuestras costas. Las zonas más importantes de esas islas son las siguientes: Espíritu Santo, Cerralvo, San José, Santa Cruz, Catalina, Montserrat, San Marcos, Tortugas, San Pedro Mártir, San Lorenzo, etc. Las concesiones ó contratos hechos por el Gobierno General para la explotación de las zonas perlíferas pertenecen á la Compañía Exploradora Mangara Limitada, de Londres, Inglaterra, y á los Srs. Vives y Ruffo de La Paz. También se encuentran algunos criaderos de madre-perla en la costa del Pacífico de la Baja California. El buceo de la perla empieza en el mes de Mayo en las inmediaciones del Cabo de San Lucas y siguiendo de allí hacia la desembocadura del golfo, continúan los trabajos hasta el mes de Octubre y muchas veces más tarde. En el año de 1872, el Gobierno Mexicano con el objeto de impedir la destrucción de la madre-perla, expidió un decreto dividiendo el litoral perlífero de la Baja California en cuatro secciones, permitiendo el buceo durante un año solo en cada una de ellas, y dejando á la madre-perla tres años de descanso para crecer y multiplicarse.

La Perla negra, tesoro escondido durante siglos en el Mar de Cortés.

Durante la temporada se emplea una armada de goletas en ese tráfico, llevando víveres á los diferentes placeres y transportando las conchas para la ciudad de La Paz, la cual es el centro de esa industria. En esa ciudad se juntan los armadores de aparatos para el buceo, víveres y mercancías que usan en la pesca, y desde allí las conchas y las perlas se embarcan para todas partes del mundo. El producto anual del buceo de la perla y su concha en las zonas del golfo asciende á cerca de medio millón de pesos. Algunas de las perlas mas grandes y mas perfectas que se conocen en el mundo han sido descubiertas en el golfo. Osio, uno de los más antiguos armadores de buques para el buceo de la perla, envió en una ocasión á la Reina de España una perla de un color rojizo del tamaño de un huevo de paloma y valuada en $55,000. Esa perla figura actualmente entre las joyas de la corona de España. La perla Cleopatra, descubierta en el año 1891, fue vendida en París por la suma de $17,000. Casi todas las perlas negras que se cuentan entre las más raras, han sido descubiertas en los placeres del golfo. Las perlas de Ceilán, Tahití y el Golfo Pérsico, son, por lo general, de color blanco y amarillo.

La Paz fue el centro comercializador de Perlas durante mucho tiempo, en la foto una escena callejera, en el centro de la población, a finales del silgo XIX, cuando este reportaje fue escrito.

El comercio de la concha-perla es un ramo de la industria que produce muy buenas ganancias. Se embarcan para San Francisco y Europa, en donde se usan par la fabricación de innumerables artículos de modas. Se llama madre-perla el interior de la concha-perla. De quince á veinte mil toneladas se emplean cada año por los fabricantes en todas partes del mundo, y y casi la mitad de esa cantidad se obtiene en los placeres del golfo. Cosa de mil hombres ocupan constantemente en el buceo de la madre-perla”.

Espléndidas piezas se siguen produciendo en las aguas del Mar de Cortés, transformándose en magníficas obras de joyería.

Una vez más nos sorprendemos con la creatividad de la gente de Guaymas, puedes informarte más de la historia de las Perlas y la producción actual en el sitio:
http://www.perlas.com.mx/

El Amo del Bable

02 de Febrero, 1914 - 31 de Octubre, 1985.

Hoy no hablaré mucho, solo recordaré al que fue el Amo del Bable, a Don Alfonso, mi Padre, que hoy hace 97 años nació.

Y este es El Bable varios meses después de que le cayera un rayo encima. Gracias Mayra por las fotos.

La Candelaria: Tradición tamalera en México.

La Virgen de la Candelaria de Sevilla, España.
Si hay una idea confusa en nuestro entender, esa es la Candelaria.

La Candelaria es un ritual tan profundo que se hunde en la noche de los tiempos. Es la cuarentena de purificación de una tierra fértil, en este caso, el vientre de María, que acaba de dar a su mejor producto: Jesús.

La Candelaria es la ceremonia de purificación a través del fuego que se celebra luego de cuarenta días en donde se da a conocer que si, en efecto, Jesús viene a redimir al mundo y que está ya preparado a producir mas.

La candela, es lo que nosotros entendemos en México como vela, es lo que en otras partes del Continente Americano claramente se interpreta como chispa, como fuego, como calor de hogar y eso es, en efecto, el fuego purificador que en nuestras casas llevamos en la actualidad dentro de una vela, no es otra cosa mas que el recordar a la candela, es decir a la Candelaria.

Virgen de la Candelaria de Tenerife, Islas Canarias, España.
Sucedió que a finales del siglo XV en las Islas Canarias se da la manifestación de la Virgen de la Candelaria, imagen que, como todas las del medioevo son de madera negra. Son parte del oscurantismo reinante en esa época y que, luego de haber sido matizadas por cientos y cientos de velas encendidas las Vírgenes se presentan cada vez mas oscuras.

Procesión de la Virgen de la Candelaria en Puno, Peru.
La Candelaria siendo originaria de Tenerife, pasa fácilmente al Nuevo Mundo y es en Sudamérica donde asienta sus reales, en Perú es muy venerada. Va intrínsecamente ligada a la celebración, por demás mágica del Manuelito. El Emanuel que nos dice traer la buena nueva y que al ser, prácticamente impronunciable su nombre se transforma en el sencillo Manuel, voz mas delicada, fácil de pronunciar, y sobretodo, de entender pero que, al referirse al Niño Dios se le da el tratamiento suave que todo niño requiere y nace allí el Manuelito, niño que prodigiosamente se aparece a otro niño que tiene por tarea pastorear a su ganado, con el paso del tiempo esos animales crecen portentosos, como nunca antes se les habían visto, se vuelve un milagro, el niño Dios amigo del niño indígena transforma la manera de pensar de la gente de esa parte del continente y, en la actualidad nos muestran una imagen por demás dulce y maravillosa: El Niño de la Espina, parte primordial de la celebración peruana de la Candelaria.

Imagen del Manuelito traída de Cusco en Perú, fotografías de Sergio Cantú.
En México tenemos profunda presencia de la misma veneración, en Xochimilco toma una fuerza única y preciosa a través del Niñopa, que no es otra cosa que el Niño-Padre, concepto que nos lleva un poco mas allá de todo lo primariamente concebible.

Las velas , la "candela", foto cortesía de Lerma Comercial en Lerma, Edomex por Manuel Alguera.
El día de hoy, Febrero 2, no hay lugar en México que no celebre, sin saberlo, al triunfo, una vez mas de la luz, al triunfo, una vez mas de la luz sobre las tinieblas, al triunfo del bien sobre el mal, esta vez a través de la Candelaria, la cual recibimos en la tradición del tamal, que a final de cuentas encierra dentro de si mismo al fruto de la vida y, también, al fruto del amor.

Tamales, fotografía cortesía de Olga Miranda.