martes, 3 de diciembre de 2013

De frutas conocidas y no tan conocidas: Un viaje por México 2013

  Efectivamente, esta vez haremos un viaje, en imágenes, por nuestro país. Mejor dicho, por las partes que tuve la oportunidad de recorrer en estos meses y lo haremos a través de sus frutas, unas conocidas, bien conocidas, otras no tanto. Como estas uvas silvestres que vi por Puerto Morelos, Quintana Roo.

  Andábamos por Yucatán, rumbo a El Cuyo y en la carretera, justo en uno de los miles de topes que por allá hay, unos niños vendían de estas frutas, su nombre: Anona.

Unos tamarindos creciendo libremente por la selva en Central Vallarta, Quintana Roo.

Un Chicozapote en Mérida.

Este es el marañón, compramos un kilo a unos vendedores ambulantes por el centro de Mérida.

  Esto no sé que será, lo vi en Salamanca, Guanajuato, lugar en donde las plantas introducidas por sus muchos inmigrantes venidos de las costas norte de Veracruz y sur de Tamaulipas han vuelto los jardines particulares en verdaderas microregiones.

  Estos son de Yucatán, si has ido al afamado Restaurante Los Almendros, seguro recuerdas que las tortillas te las sirven en estos cuencos, que cuando secos sirven para conservar el calor.

Mangos y mameyes por las calles de Mérida.

Cocos, agua de coco y "cremitas" de coco, por las calles de Progreso, Yucatán.

Fue en Mérida, también que vi esta exposición de piñas, por el rumbo de la estación del tren.

   Eso que te contaba de las microregioes en la colonia Bellavista de Salamanca, otro ejemplo de esas frutas raras del trópico.

  Tunas, esas las hay por todos lados. Esta foto la hice en Tlacotepec, Michoacán.

Enormes pencas plataneras en Yucatán.

Estas cerezas son el logotipo de la famosísima discoteca en Ibiza.. tiempos ya idos.

Unas naranjas por el campo en Salamanca, cerca de Cerrogordo.

En Cancún, la venta directa del productor con sandías y mangos.

Mameyes en Yucatán.

Unos guajes por Teocaltiche.

Cocos amarillos de Yucatán.

Limas en Teocaltiche, Jalisco.

También en Teocaltiche, este vendedor de cañas de azúcar.

En Otzcutzcab, Yucatán vi estas frutas, desconozco que sean.

Una ensalada para seguir el camino...

Sandías en Tulúm.

Guajes en Teocaltiche.

Por el Mercado de la 23 en Cancún.

De aquí sale el aceite de palmera, en Tabasco.

Frambuesas en Teocaltiche, Jalisco.

Lechugas en Teocaltiche, Jalisco.

Col en la huerta de la Hacienda de Ciénega de Mata, Jalisco.

Pitahayas en el mercado de Yahualica, Jalisco.

Peras en el huerto de la Hacienda de Ciénega de Mata, Jalisco.

Mangos por Comalcalco, Tabasco.

Pitahaya en Yahualica, Jalisco.

Calabazas en el mercado de Teocaltiche, Jalsico.

Cañas y Jícamas en Tarímbaro, Michoacán.

Plátanos y Toronjas en Tulúm, Quintana Roo.

Fresas en Tlalpujahua, Michoacán.

Cacao en Cupilco, Tabasco.

Estas no son frutas, sino ocotes y la base de la penca del maguey, todo sirve para algo. En Nochistlán, Zacatecas.

Camotes en el mercado de Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo.

Guanábanas por Leona Vicario, Quintana Roo.

Una frutería en la calle de Madero, centro histórico de la ciudad de México.

2 comentarios:

  1. Todas las frutas, todos los colores, todos los sabores. Bendito país el nuestro.

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  2. "En Otzcutzcab, Yucatán vi estas frutas, desconozco que sean", la fruta de la imagen de ese texto, al norte de Veracruz se le conoce como Chote

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