Son varios los nombres que este árbol tiene, Acacia farnesiana, espinillo blanco, vinorama. Pero nosotros lo conocemos por Huizache, el nombre tiene raíz náhuatl: huitzi quiere decir espina. Más que árbol mexicano es mesoamericano o, más aun, latinoamericano pues crece desde el sur de los Estados Unidos hasta casi llegar a la Patagonia, luego de la llegada de los españoles, fue introducido en Europa. El Mezquite es del género de los prosopis, su nombre también viene del náhuatl: mizquitl. A continuación una serie de fotografías en la que los Huizaches y Mezquites que en abundancia crecen por el rumbo de los Altos de Jalisco, son los principales personajes de las mismas.
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