sábado, 30 de septiembre de 2017

Del comal y las maravillas que allí se cocinan en México

  Para todos en México nos es familiar un comal, pero como a El Bable lo visitan de otros países, será bueno comentar, y ver, lo que es un comal.

comal

Del náhuatl comalli.
1. m. C. Rica, El Salv., Guat., Hond., Méx. y Nic. Disco de barro o de metal que se utiliza para cocer tortillas de maíz o para tostar granos de café o de cacao.

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(Estas son gordas de trigo)


 También sirve para asar chiles.

Y cacahuates...


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