Sin lugar a dudas la región en la que son más abundantes es la parte sur-este, especialmente en los municipios que van de Apan a Zempoala, la razón es una: esa es la zona pulquera de la parte hidalguense, y se junta con regiones de Tlaxcala y Estado de México. Así, pues, sigamos nuestro recorrido:
153.- Guadalupe Arcos, Municipio de Zempoala
154.- Mazatepec, Zempoala.
155.- Metepec, Zempoala.
156.- Montecillo, Zempoala.
157.- San Antonio Tochatlaco, Zempoala.
158.- San Antonio Xala, Zempoala.
159.- Santa Rita, Zempoala.
160.- Tecajete, Zempoala.
161.- Tepa el Chico, Zempoala.
162.- Tepazoyuca, Zempoala.
163.- La Trinidad, Zempoala.
164.- Zontecomate, Zempoala.
165.- Aguacatal, Municipio de Zimapán.
166.- Apezco, Zimapán.
167.- Cuaxithi, Zimapán.
168.- La Estancia, Zimapán.
169.- La Estanzuela, Zimapán.
170.- Taxthó, Zimapán.
171.- Tzijay, Zimapán.
172.- Xhaja, Zimapán.
173.- Xhitha, Zimapán.
Hasta aquí llega el listado que obtuve del Censo de 1930, a continuación agrego las que encontré en la interesante publicación que hizo Ma. Gloria Hernández.
174.- Nuestra Señora de Cuahtlatipan. Municipio de Almoloya.
175.- Tepetlayuca, Almoloya.
176.- Tepepatlaxco, Almoloya.
177.- Acopilnalco, Apan.
178.- San Juan Ixtlamalco, Apan.
179.- Cocinillas, Apan.
180.- San Juan Bautista Hueyapan, Apan.
181.- Coporillo, Epanzoyucan.
182.- San José Palacio, Epanzoyucan.
183.- Tepozotlán, Epanzoyucan.
184.- San Pedro Guadalupe, Epanzoyucan
185.- San José Nopalapan. Epanzoyucan.
186.- San Miguel Nopalapan, Epanzoyucan.
187.- Coasacoalcos, Epanzoyucan.
188.- Girón, Epanzoyucan.
189.- Mirasoles, Singuilucan.
190.- Tultengo, Tepeapulco.
191.- Tepechichilco, Municipio de Tinalapan.
192.- San Pedro Tochatalco, Tinalapan
193.- Los Olivos, Zempoala.
194.- San Juan Pueblilla, Zempoala.
195.- Santo Tomás, Zempoala.
196.- Casa Grande, Zempoala.
197.- Nextlapan, Zempoala.
198.- San Mateo, Zempoala.
199.- San Pedro Huatengo, Tulancingo.
Te darás cuenta de que la riqueza patrimonial de México, tan solo en el rubro de Haciendas, es inmensa...
Fuentes:
Quinto Censo General de Población y Vivienda. Secretaría de Gobernación, México, 1930. Disponible en el Archivo Histórico Digital de INEGI.
Haciendas Pulqueras del Altiplano Hidalguense. Diputada Federal Ma. Gloria Hernández Madrid. México, 2016. Lo puedes ver aquí.
Las Haciendas Pulqueras de México. Antonio Lorenzo Monterrubio. UNAM. Facultad de Arquitectura, México, 2007. Lo puedes ver aquí.
Ignacio Torres Adalid y la industria Pulquera. Mario Ramírez Rancaño. Plaza y Valdéz, México. 2000. Lo puedes ver aquí.
Memoria sobre el maguey mexicano y sus diversos productos. Manuel Payno. Imprenta de A. Boix. México, 1864.
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